Pilgrim Bier - Fischingen
Guter Geschmack hat im Kloster Tradition
Wir brauen nicht viel Bier – dafür ganz besondere Biere. Nach alten Rezepten. Aus natürlichen Rohstoffen. In kleinen Mengen. Mit viel Handarbeit. Wir gären in offenen Bottichen, unter dem wachsamen Auge des Braumeisters. Wir arbeiten mit geheimen Hefen die sich nur im offenen Bottich wohl fühlen. Wir lassen unsere Biere in Holzfässern und Champagnerflaschen reifen bis die Aromen und die Perlage stimmt.
Brauerei Kloster Fischingen AG
Im Kloster
8376 Fischingen
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